牡丹籽的出油率一般在20.0%-33.0%，根據(jù)油脂含量大于30.0%即為高含油率油料的分類標(biāo)準(zhǔn)。牡丹屬木本油料樹種，即可再次生的高出油率能源樹種。牡丹籽油含有17種脂肪酸成分，主要為亞麻酸、油酸、亞油酸等。牡丹籽油含不飽和脂肪酸高達(dá)92.3%，特別是其中亞麻酸含量高達(dá)42.0%以上。因此，牡丹籽油設(shè)備具有明顯的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
        牡丹籽油設(shè)備的低溫液壓壓榨法在低溫條件下，可以采取物理壓榨的方式榨取油脂，通過調(diào)質(zhì)、破碎、液壓榨、液壓餅破碎、螺旋榨冷榨、過濾等工序的處理后，加工成合格的壓榨毛油，毛油經(jīng)脫膠、堿煉、脫色、脫臭等精煉工序處理，生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)高的食用油。
        牡丹籽油設(shè)備的方法工藝簡(jiǎn)單，配套設(shè)備少，對(duì)油料品種適應(yīng)性強(qiáng)，生產(chǎn)靈活，油品的質(zhì)好，色澤淺，風(fēng)味正，能保留油料油脂中活性物質(zhì)，同時(shí)采用液壓榨和螺旋冷榨2次壓榨，能實(shí)現(xiàn)油脂提取量的更優(yōu)化。